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山东农业大学党委副书记、校长冷畅俭表示，黄河流域餐饮产教融合共同体成立是践行黄河国家战略、助力中餐出海的重要实践，立足大食物观，贯通从田间到餐桌的全产业链，促进“四链”深度融合。山东农大将发挥种质、智慧农业等优势，在海外共建鲁菜工坊与农技驿站，以美食为纽带讲好黄河故事，助力共同体成为全国产教融合标杆。
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在泰国，上述团队深入丹嫩沙多香水椰核心产区调研后发现，得益于《区域全面经济伙伴关系协定》(RCEP)关税减让与广西口岸通关便利化，泰国鲜果运抵广西的时效大幅压缩，榴莲、山竹对华出口连年攀升。在马来西亚彭亨州，团队探访榴莲核心产区得知，依托广西冷链通道，榴莲从东盟果园到广西钦州港最快仅需24小时。在越南，依托中越陆海相连优势，越南荔枝通过陆路直通广西，快速集散，有效填补中国市场淡季鲜果缺口。
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